Kuvati nije teško, kada znate šta!


Pogaca sa mesom
Iz kategorije: Hljeb, Peciva i Pite
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

  • 40 g margarin
  • 1 dl pavlaka
  • 1 persunov list
  • 2 ulje
  • 400 g mesa (beefsteak)
  • 80 g slanina
  • 1/2 aleve paprike
  • 1 crveni luk
  • 1/2 lisnato tijesto

    • Priprema jela:

    Testo se razvije na dasci prema velicini tepsije
    i oklagijom prenese u nju tako da budu oblozene i ivice.
    Suva slanina se isecka i zajedno sa crnim lukom proprzi na ulju.

    Kada se malo smlaci, izmesa se sa mlevenim mesom, alevom paprikom, persunom i pavlakom, posoli i pobiberi, a zatim rasporedi
    po testu koje se prethodno poprska rastopljenim margarinom.

    Pece se na 220 stepeni oko pola sata


    Prijatno
    www.mojkuvar.com