Kuvati nije teško, kada znate šta!


PRAZILUK SA SUVIM MESOM

Iz kategorije: Glavna jela
Porcije: 3
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

  • malo ulje
  • 3/4 kg svinjetine
  • 6 strukova praziluk
  • 1 casa pavlaka

  • Priprema jela:

    6 strukova praziluka očistiti i raseći po sredini pa iseći na komade oko 5 santimetara duge (iseći i lišće).
    Praziluk opet oprati u hladnoj vodi pa preliti ključalom vodom i ostaviti da stoji. 3/4 kg suve svinjetine oprati i staviti da se kuva.
    U šerpu staviti ulje (mast) pa kad se zagreje dodati kašiku brašna i kad brašno porumeni sipati meso sa vodom pa dodati oceđen praziluk i sve zajedno kuvati dok se ne ukuva.
    Sve staviti u sud za služenje i preliti kiselom pavlakom.



    Recept poslan od usera mojkuvar.com



    Prijatno
    www.mojkuvar.com