PRAZILUK SA SUVIM MESOM
Iz kategorije: Glavna jela | | Porcije: 3 Priprema: Kuvanje: Mirovanje:
Potrebni sastojci:
malo ulje3/4 kg svinjetine6 strukova praziluk1 casa pavlaka Priprema jela:
6 strukova praziluka očistiti i raseći po sredini pa iseći na komade oko 5 santimetara duge (iseći i lišće). Praziluk opet oprati u hladnoj vodi pa preliti ključalom vodom i ostaviti da stoji. 3/4 kg suve svinjetine oprati i staviti da se kuva. U šerpu staviti ulje (mast) pa kad se zagreje dodati kašiku brašna i kad brašno porumeni sipati meso sa vodom pa dodati oceđen praziluk i sve zajedno kuvati dok se ne ukuva. Sve staviti u sud za služenje i preliti kiselom pavlakom.
Recept poslan od usera mojkuvar.com
Prijatno
www.mojkuvar.com
|
|
|