Fini kuglof sa suvim grozdjem Iz kategorije: Dezerti Porcije: 0 Priprema: Kuvanje: Mirovanje: Potrebni sastojci: 50 g suvog grozdja malo ruma 4 jajeta 250 g secera kesica vanilin secera sik od pola limuna 4 kasike ruma 80 g narendane cokolade 250 g brasna pola kesice praska za pecivo 250 dl slatke pavlake Priprema jela: Potopite suvo grozdje u rum i ostavite da odstoji preko noci. Ulupajte zumanca sa trecinom secera, vanilin secerom, limunovim sokom i rumom. Od belanaca i ostatka secera umutite cvrst sneg. U smesu sa zumancima dodajte brasno sa praskom za pecivo, a potom mesajuci dodajte sneg od belanaca. Na kraju umesajte i cvrsto ulupanu pavlaku i cokoladu. Masu stavite u podmazan kalup i pecite na 180 stepeni, oko sat vremena. Gotov kuglof ohladite i izvadite iz kalupa pa ga pospite secerom u prahu. Prijatno! www.mojkuvar.com