Kuvati nije teško, kada znate šta!


Karfiol sa crvenim paprikama

Iz kategorije: Zimnica
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

  • 2 kg karfiola
  • 500 g crvenih mesnatih paprika
  • 3 struka praziluka
  • 4 dl sirceta
  • nekoliko zrna crnog bibera
  • so
  • secer po ukusu
  • malo vinobrana

  • Priprema jela:

    Karfiol oprati i podeliti na cvetice, oprane paprike iseci na osmine, prazi luk iseci na kolutove. Poredjati u tegle. Staviti 9 dl vode da provri, dodati sirce, biber i vinobran, kuvati 5 minuta, pa skinuti sa vatre. Dodati so i secer po ukusu. Hladnom tecnoscu preliti povrce. Tegle zatvoriti i cuvati na hladnom i tamnom mestu.



    Prijatno!
    www.mojkuvar.com