Kuvati nije teško, kada znate šta!


Becar oblande

Iz kategorije: Torte i Kolači
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

  • 2 kasike pekmeza
  • 150 g sitnog secera
  • 100 g suvog grozdja
  • 250 g smokava
  • 150 g maslaca
  • sok od pola limuna
  • 150 g secera u prahu
  • 4 zumanceta
  • kasika ruma
  • 1,2 dl mleka
  • 250 g secera u prahu
  • 250 g mlevenih oraha
  • 4 lista oblande
  • sok i kora od narandze

  • Priprema jela:

    Za fil od oraha: orahe i secer preliti vrelim mlekom i dodati kasiku ruma.

    Za fil od limuna: secer, zumanca i limunov sok mutiti na pari dok se masa zgusne i u ohladjeno dodati izradjen maslac.

    Za vocni fil: samlevene smokve, suvo grozdje, secer i druge sastojke dobro promesati.

    Svaku oblandu premazati drugim filom, prekriti cetvrtom korom i pritisnuti da se slepe.


    Prijatno!
    www.mojkuvar.com