Suva pita od oraha Iz kategorije: Posna jela Porcije: 0 Priprema: Kuvanje: Mirovanje: Potrebni sastojci: 1 kg tanki kora 100 g orasi 100 g grožđica 100 g secer 1 cimet Priprema jela: U podmazan pleh se redja 4-5 kora, koje se prskaju sa uljem i filom koji se napravi od oraha, secera i suvog grozdja i cimeta. Posle opet ide red kora pa fil i sve tako dok se ne potrose sve kore i fil. Gornji sloj kora se premaze sa uljem, isece na parcice poprska sa vodom i stavi u rernu da se pece na 150 stepeni. Za zalivanje je potrebno 750 g secera koji se skuva sa 1/2 l vode i limunom isecenim na kocke. Ovim vrelim sirupom preliti prohladjenu pitu. www.mojkuvar.com