Kuvati nije teško, kada znate šta!


Paprike punjene pasuljom
Iz kategorije: Posna jela
Porcije: 0
Priprema: 60 minuta
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

  • 12 paprika
  • 250 g pasulj
  • 5 crveni luk
  • 2 bijeli luk
  • aleve paprike
  • persunov list
  • so
  • ulje

    • Priprema jela:

    Pasulj natopiti pa kuvati i prvu vodu baciti. U drugu vodu dodati seckanu zelen i 2 glavice crnog luka, da se kuvaju sa pasuljem.

    Na ulju proprziti 3 glavice crnog luka, dodati alevu papriku, umesan pasulj i persunov list. Posoliti, pa ovim nadevom puniti paprike i poredjati ih u podmazanu vatrostalnu posudu.

    Naliti vodom u kojoj se pasulj kuvao i preko svake paprike preliti malo ulja.

    Staviti u zagrejanu renu i peci.


    Prijatno
    www.mojkuvar.com