Kuvati nije teško, kada znate šta!


Djuvec posni
Iz kategorije: Posna jela
Porcije: 6
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

  • praziluk
  • 1 crveni luk
  • bijeli luk
  • 2-3 sargarepe
  • paskanat
  • 1 paprika
  • tikvice
  • paradajz
  • pirinač
  • maslinovo ulje
  • so
  • persunov list

    • Priprema jela:

    Svo povrće iseckati na male kockice i propržiti ga na ulju, ali da se ne raspadne. Začiniti solju i biberom po želji i na kraju dodati paradajz i naliti vodom.

    Ovaj đuveč je najukusniji ako se sprema u AMC ili Zepter posuđu na tihoj vatri na plotni, a ko nema to posuđe, onda u plehu ili tepsiji sve polako zapeći u rerni.
    www.mojkuvar.com