Kuvati nije teško, kada znate šta!


Ustipci

Iz kategorije: Hljeb, Peciva i Pite
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

  • so
  • ulje
  • 10 g kvasac
  • 1 pavlaka
  • 20 brašno

  • Priprema jela:

    Umutite jaja i dodajte kiselo mleko, kvasac, ulje i so po ukusu. Postepeno dodajte brasno i sve dobro mesajte. Testo mutite sve dok ne postane glatko bez grudvica.

    Prekrijte krpom i ostavite da naraste. Kasikom vadite ustipke i przite u dubokoj masnoci dok ne porumene sa obe strane. Gotove ustipke vaditi na papirni ubrus da upije visak masnoce.

    Sluzit uz sir ili kajmak.

    www.mojkuvar.com