KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Džem i slatka
Slatko od malina II
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

1 kg maline
1,5 kg secer
1 kesica limontusa

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Maline oprati pod blagim mlazom vode. U šerpu ređati red šećera, red malina i prelivati rastvorenim limuntusom. Tako slagati voće sve dok se sve ne utroši. Na kraju treba da bude šecer. Šerpu pokriti krpom i ostaviti da prenoći. Sutradan kuvati slatko na jakoj vatri, sve vreme skidajući penu. Slatko je gotovo kada sa kašike teško padaju dve vezane kapljice. Skuvano slatko skinuti sa šporeta, skinuti penu, pokriti mokrom krpom i ostaviti da prenoći. Na površinu će isplivati zrnca od malina koje pažljivo treba skupiti cediljkom ili rešetkastom kašikom. Sutradan slatko sipati u suve čiste tegle, zatvoriti celofanom i skloniti na mracno i hladno mesto.



Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (6037 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 14 korisnika
(10 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 14

detaljnije...