Kunića narežite na komade po 10 dag. Teleće noge rasijecite uzduž i prokuhajte minutu - dvije u juhi. Zatim dodajte ocat, vino, začine i povrće.

Kuhajte na niskoj temperaturi dva sata. Neka se dokraja ohladi.

S mesa i telećih nogu odstranite kosti, a mrkvu narežite na kockice.

Meso i mrkve stavite u posudu, zalijte procijeđenom juhom i ostavite u hladnjaku 24 sata.



Recept poslan od usera mojkuvar.com





Prijatno