Iz kategorije:
Predjela
Kunić u hladetini
|
Porcije: 4
Priprema: dulje od 2 sata
Kuvanje:
Mirovanje:
Potrebni sastojci:
|
|
Priprema jela:
Kunića narežite na komade po 10 dag. Teleće noge rasijecite uzduž i prokuhajte minutu - dvije u juhi. Zatim dodajte ocat, vino, začine i povrće.
Kuhajte na niskoj temperaturi dva sata. Neka se dokraja ohladi.
S mesa i telećih nogu odstranite kosti, a mrkvu narežite na kockice.
Meso i mrkve stavite u posudu, zalijte procijeđenom juhom i ostavite u hladnjaku 24 sata.
Recept poslan od usera mojkuvar.com
Prijatno
Autor Gost uključeno ( 2006 pregleda)
|
Samo
registrovani korisnici mogu postavljati komentare.
Registrujte se
ovdje ili ostavite vaš komentar na
forumu!
