Testo se razvije na dasci prema velicini tepsije
i oklagijom prenese u nju tako da budu oblozene i ivice.
Suva slanina se isecka i zajedno sa crnim lukom proprzi na ulju.

Kada se malo smlaci, izmesa se sa mlevenim mesom, alevom paprikom, persunom i pavlakom, posoli i pobiberi, a zatim rasporedi
po testu koje se prethodno poprska rastopljenim margarinom.

Pece se na 220 stepeni oko pola sata


Prijatno