KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Torta od kave
Porcije: 6
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

nekoliko kapi limun
1/2 belance
secer u prahu
10 dkg maslac
1 zlica brašno
1 žlica crne kafe
8 dkg secer
3 zumance
malo maslac
crne kafe
5 dg prezle
18 dk badem

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Žumanjke miksajte s šećerom, dodajte bademe i prezle namočene u kavi a na kraju čvrst snijeg od bjelanjaka.

Ispecite u namazanom kalupu.

Za kremu mješajte žumanjke sa šećerom, brašnom i crnom kavom. Skuhajte na pari pa u ohlađeno dodajte dobro izrađeni maslac.

Prerežite tortu na 3 dijela i namažite svaki list tom kremom. Složite tortu.

Posebno načinite ocaklinu:pola bjelanjkka tucite mikserom ili žlicom za snijeg dodajući šećer u prahu dok ne dobijete gipku gustu smjesu a njoj dodajte i nekoliko kapi limunova soka.

Manji dio odvojite i obojite kavom ili kakaom. Smjesta premažite tortu bijelom ocaklinom. Tamnom ocaklinom načinite spiralnu šaru pa nožem povlačite od sredine prema van i obratno da dobijete ukras.


Recept poslan od usera mojkuvar.com



Prijatno


Autor Gost uključeno (10826 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 24 korisnika
(20 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 24

detaljnije...