KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Sitni kolači
Zvezdice sa želeom od ribizle
Porcije: 4
Priprema: oko 35 min
Kuvanje:
Mirovanje: 1/2 sata

Potrebni sastojci:

700 g brašno
2 paketića vanilija secer
pola kašičiće so
400 g puter
250 g secer u prahu
2 kom belance
450 g marmelada
puter

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Buter, secer i belanca, pjenasto umutiti mikserom; dodati malo soli i vanilin secer.Preko toga prosijati brasno pa sve zamijesiti u glatko tijesto. Rukama formirati dve kugle tijesta, pa staviti pola sata na hladno mjesto.


Pleh od rerne namazati buterom.I jednu i drugu kuglu tijesta razvuci valjkom(oklagijom) da bude oko 2 mm debljine, pa 'vaditi 'okrugle' kolacice(oko 6 cm precnika) sa reckavom ivicom.
Na polovinu kolacica 'povaditi'po ti rupice ili 'tri srca'da se vidi crveni žele kad premazes.

Kolacice poredaj na pleh i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 8-10 minuta. Malo nek se ohlade.
žele od ribizli malo ugrijati, glatko promesati pa mazati time „donje” kolacice. Odozgo poredati supljikave kolacice, zalijepiti.

Posuti puder-secerom.


Ispadne oko 80 kolacica!(mogu duže da stoje)


Recept poslan od usera mojkuvar.com




Prijatno


Autor Gost uključeno (9355 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 11 korisnika
(10 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 11

detaljnije...