KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Sitni kolači
Bonboni od suhih smokava i badema
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

1/2 kg badem
1 kom limun
malo voda
secer
1/2 kg secer
1 kg smokva

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Smokve očistimo od peteljki i sameljemo na stroju za meso. Masu stavimo na dasku i načinimo od nje 2 jednake ploče duguljasta oblika.
Dasku za tijesto pospemo kristal šećerom i ploče razvaljamo u debljini tupe strane noža.

Zatim 1/2 kg šećera prelijemo sa malo vode i skuhamo sirup kao za slatko. Dodamo sok od 1 limuna, mljevene bademe i koricu limuna.

Ovim nadjevom namažemo jednu ploču od smokava a drugom poklopimo. Lagano pritisnemo da ploča bude ravna i prelijemo prelivom od šećera u koji smo umješali nekoliko kapi alkermusa da dobije lijepu ružičastu boju.

Kada se preliv stisne narežemo male kocke koje stavimo u papirnate košarice i služimo.



Recept poslan od usera mojkuvar.com


Autor Gost uključeno (11248 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 24 korisnika
(20 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 24

detaljnije...