KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Riblji specijaliteti
Plodovi mora u tikvi (ili ananasu)
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Očistite hobotnicu,muzgavce i lignje. Skuhajte juhu s mrkvom,celčerom,lukom,lovorom id sastojcima pa u nju uronite hobotnicu. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri oko 1 sat i 30 min a onda izvadite hobotnicu i u istoj vodi kuhajte muzgavce a malo prije kraja u vodu ubacite i lignjice. Potom sve ocijedite.

Tikvi odrežite kapicu i izdubite je tako da joj rub bude širok 1 cm.
Izdubljeni dio tikve izrežite na kockice i ispirjajte na maslacu, dodajte malo vode pa začinite i izmiksajte u blenderu i držite na toplom.

Hobotnicu,muzgavce i lignjice izrežite na komadiće, sve začinite maslinovim uljem,solju i svježe mljevenim paprom,procjeđenim limunovim sokom,sjeckanim peršinom i stavite u izdubljenu tikvu.

Na stol je iznesite s kapicom a u posebnoj zdjelici poslužite umak od tikve.


#### Umjesto tikve možete uzeti jedan svježi ananas slične veličine,izdubiti ga na isti način te recept koristiti kako je navedeno. Ukus će tada biti nešto pikantniji ali odličan. Ovaj recept možete koristiti i inače ako priređujete koktele za prijatelje.




Recept poslan od usera mojkuvar.com



Prijatno


Autor Gost uključeno (6958 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 19 korisnika
(17 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 19

detaljnije...