6 strukova praziluka očistiti i raseći po sredini pa iseći na komade oko 5 santimetara duge (iseći i lišće).
Praziluk opet oprati u hladnoj vodi pa preliti ključalom vodom i ostaviti da stoji. 3/4 kg suve svinjetine oprati i staviti da se kuva.
U šerpu staviti ulje (mast) pa kad se zagreje dodati kašiku brašna i kad brašno porumeni sipati meso sa vodom pa dodati oceđen praziluk i sve zajedno kuvati dok se ne ukuva.
Sve staviti u sud za služenje i preliti kiselom pavlakom.



Recept poslan od usera mojkuvar.com



Prijatno