KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Glavna jela
Paella
Porcije: 4
Priprema: 1 sat
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

so
malo vegeta
2 dl bijelo vino
2 kom paprika
100 g grasak
200 g riza
100 g paradajz
3-4 cena bijeli luk
100 g crveni luk
100 g mahuna
100 g sipa
300 g skoljke
8 skampi
2 dl maslinovo ulje
1/2 pile

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Narežite piletinu na manje komade,sipe očistite i narežite na kockice a skoljke dobro očistite. Papriku i mahune narežite na manje komade a luk i češnjak sitno nasjeckajte. U širokoj tavi na zagrijanom ulju popržite piletinu pa je izvadite na tanjur. Na istoj masnoći svijetlo popržite luk,dodajte papriku,češnjak i narezan oguljeni paradajz. Malo podlijte vinom i ostavite neka lagano prokuha.
U pripremljeni umak stavite piletinu,škampe,školjke,na kocke narezanu sipu,mahune,grašak i u vodi rastopljeni šafran. Malo posolite i popaprite. Kad lagano prokuha dodajte opranu rižu i pirjajte uz povremeno dolijevanje vode.



Recept poslan od usera mojkuvar.com



Prijatno


Autor Gost uključeno (6693 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 13 korisnika
(7 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 13

detaljnije...