KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Snežne kocke
Porcije: 0
Priprema: 45 min
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

200 gr kajsija
50 gr gustin
200 gr secer
2 kg sir
2 limun
so
2 kesice vanilija secer
100 g secer
50 gr marcipana
350 gr maslac
450 gr brašno
250 gr grožđica
50 gr hleba

Tumačenje mjera


Priprema jela:

1 Grožđice razmekšati u mlakoj vodi ili po želji u 50 ml likeru od pomorandže. Sipati brašno na radnu površinu i u sredini izdubiti rupu. Iseckati 250 ml maslac i marcipan i staviti u udubljenje. Dodati šećer, vanilin šećer, malo soli, 1 jaje i 1/2 kašičice kore limuna. Izmesiti sve kašikom ili velikim kuhinjskim nožem. Promesiti kratko rukama, napraviti loptu, uviti u foliju i staviti u frižider 60 minuta.

2 Preostala jaja razdvojiti na žumanca i belanca. Izmešati žumanca, sir, sok i ostatak kore od limuna, preostali maslac, malo soli, 100 g šećera u prahu i gustin. Belanca umutiti sa ostalim šećerom u prahu. 3 Zagrejati rernu na 200 stepeni. Razviti testo na radnoj površini sa brašnom i razvući ga preko pleha. Podići ivice i premazati ga džemom. Posuti mrvama dvopeka, posuti grožđicama. Premazati sirom i peći oko 45 minuta.

Kad se kolač ohladi, posuti ga šećerom od praha.



Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (17887 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 18 korisnika
(13 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 18

detaljnije...