KUVATI NIJE TEKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Džem i slatka
Pekmez od Sipka
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Šipak treba dobro oprati, a zatim ga očistiti od peteljki i semenki. Zatim ga ponovo oprati u hladnoj vodi, ocediti i ostaviti da prenoći. Sutradan, šipak staviti u šerpu i preliti vodom da ogrezne, a zatim kuvati na tihoj vatri uz stalno mešanje.

Raskuvati šipak skinuti sa štednjaka, i ispasirati, pa sipati u čistu šerpu. Preko njega izručiti šećer. Šerpu staviti na vatru i kuvati dok pekmez postane gust. Vreo pekmez sipati u tegle, a zatim ih staviti u zagrejanu pećnicu da se uhvati kora. Kada se pekmez ohladi, tegle povezati celofanom.



Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (10442 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Aktivne forum teme ...
Tema Autor
Re: Ovako se kiseli kupus 16.11.13 00:14
Gost
Re: zimnica 11.11.13 12:32
Dejana
zimnica 11.11.13 12:06
Gost
Online ...
Trenutno online: 15 korisnika
(9 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 15

detaljnije...