KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Glavna jela
Hrskavi cordon bleu
Porcije: 4
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

4 svinjetine
4 sunke
4 sir
so
biber
2 kašike brašno
100 gr prezle
4 kašike mast

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Oprati i posušiti šnicle čistom kuhinjskom krpom, pa na svaku staviti parče šunke i sira. Preklopiti meso na pola i pričvrstiti čačkalicama. Posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno.

Razmutiti jaja viljuškom. Sipati brašno u tanjir, pa uvaljati šnicle. Zatim meso umočiti u jaja, pa u prezle. Zagrejati mast u teflonskom tiganju i pržiti meso sa svake strane po 4 minuta. Izvaditi šnicle iz tiganja i staviti ih na salvetu da upije višak ulja, a zatim servirati uz krišku limuna, zelenu salatu i paradajz kao priloge.

TIPP: Uz ovo jelo preporučuje se neko lepo crno vino po vašem izboru ili čaša piva.



Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (9084 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 21 korisnika
(14 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 21

detaljnije...