KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Prilozi
Boranija u crvenom vinu
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

750 gr mahuna
1 glavica crveni luk
1 mrkva
2 dcl crno vino
1 cesanj bijeli luk
2 kasike persunov list
80 gr buter
vlasac
vegeta
so
biber

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Boraniju ocistiti, oprati i skuvati u slanoj vodi, penu skidati kasikom. Ocistiti luk i sargarepu, iseckati i dodati vegetu, sipati u boraniju i kuvati oko pola casa. Vlasac iseckati i isprziti na buteru, dodati vino i kuvati. Boraniju ocediti, a malo vode u kojoj se kuvala boranija sipati u sos. Dodati iseckani beli luk, ostatak butera staviti u sos, mesati dok se buter nerastopi. Preliti sosem boraniju, luk i sargarepu. Posuti persunom i servirati.



Prijanto


Autor dreamgirl uključeno (7357 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 26 korisnika
(24 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 26

detaljnije...