Na nadev na ulju prodinstati sitno iseckani crni i beli luk. Dodati ociscene i na reznjeve isecene pecurke,pa sve zajedno dinstati oko 10 minuta. Posoliti, pobiberiti i dodati malo aleve paprike.

Za testo treba najpre kvasac rastopiti u mlakoj vodi i preliti ga preko brasna. Zatim posoliti i dodati ulje, pa sve dobro zamesiti. U okrugli pleh staviti testo, preko njega nadev, pa preko svega presuti sitnu iseckanu sunku i strugani pamerzan. Peci oko 30 minuta na 200 stepeni.



Prijanto