Crvene paprike staviti da se pecu i kad se izpecu i ohlade oljustiti i isjeckati na kockice.

U medju vremenu dok se paprike pecu, oguliti i kuvati krompir u slanoj vodi oko 20 minuta.

Nakon toga ga izgnjeciti i zamjesiti sa brasnom, 1 kasikom ulja, so i macijom dusicom dobro izmjesati masu.

Oblikovati male gombice i kuvati oko 4 minuta u slanoj vodi.

Ljesnike izprziti u serpi ( bez masnoce).
Gombice servirati sa paprikom i ljesnicima.