Ribu oprati i ocistiti. Zatim nadenuti tanko iseckanim belim lukom i persunom i ostaviti na stranu. U meduvremenu, oljustiti i oprati krompiri iseci na tanke kolutove pa staviti na vrelo ulje i peci oko 15 minuta. Krompir malo pomaket ka obodu sudu pa u sredini staviti ribu i peci sve zajedno. Odvojeno prokuvati buter sa mileramom i sokom od limuna. Time preliti ribu i dopeci je jos oko pola sata.



Prijatno