Obarite, oljuštite i isecite na kolutove krompir.
Ementaler isecite na komadiće, kobasice na kolutove, a pečurke na tanke listove.
Vatrostalnu posudu namažite maslacem.

Stavite prvo red krompira. Zatim sir, pečurke i kobasice. Posolite pobiberite i natrunite oraščić.Ponavljajte dok imate materjala. Odozgo stavite sir, a preko njega listove maslaca.

Zalijte vrelim uljem i pecite u pećnici na umerenoj toploti 1 sat.

Služite toplo.



Prijatno