KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Riblji specijaliteti
Marinada od jegulje
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Jegulju očistiti i narezati na 6 cm duge komade, složiti ih u posudu, preliti slanom vodom i ostaviti da odstoje 2 sata. Osušene komade ispeći na ulju. U preostalo ulje dodati sirće, vodu, so, biber, lovor, bijeli luk, nasjeckani luk i senf.

Sve kuvati 10 minuta, procijediti i preliti preko ispečene jegulje. Komade jegulje treba pritisnuti tanjirom i ostaviti jedan dan u frižideru. Jegulju narezati na kriške, obložiti kaprima, malo politi marinadom i ukrasiti peršunom




Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (5680 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 20 korisnika
(13 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 20

detaljnije...