Iz kategorije:
Riblji specijaliteti
Pikantna riblja marinada
|
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:
Potrebni sastojci:
|
|
Priprema jela:
Maloj ribi odstraniti glavu, utrobu i hrptenu kost. Ribu posoliti, uvaljati u brašno i ispeći na malo ulja i gotovu poslagati u vatrostalnu posudu.
U čistom ulju lagano propržiti nasjeckani luk, dodati paradajz, sve začine, te zaliti vinom i supom. Kad provri dodati peršun i kriške limuna, pa vrućom marinadom preliti ribu i još malo prokuvati. Ohlađeno ostaviti u frižideru najmanje 12 sati.
Prijatno
|
Samo
registrovani korisnici mogu postavljati komentare.
Registrujte se
ovdje ili ostavite vaš komentar na
forumu!
