Telece meso iseci na 5 snicli, istucati tuckom na tanko, i na svaku staviti po 50 g kajmaka. Zatim snicle uviti u rolnu, a svaku rolnu uvaljati u brasno, zatim u umucena jaja pa u prezle i prziti na vrelom ulju, sa svih strana da dobije zuckastu boju.

Ovako pecene snicle sluziti uz przeni mladi krompir sa odgovarajucom sezonskom salatom.




Prijatno