KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Glavna jela
Rolat od mesa fantasticno
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Meso oprati, posusiti. Junecu sniclu istucati posoliti i pobiberiti. Luk ocistiti iseckati sitno. Preko junece snicle staviti polovinu luka, pa preko svinjsku sniclu pa onda ostatak luka, posoliti i pobiberiti po ukusu. Meso urolati vezati koncem, premazati solju i biberom. Iseci slaninu.

U tiganju zagrejati ulje i prziti rolovano meso uz stalno okretanje, dodati slaninu i nastaviti sa przenjem. Dodati pire od paradajza, list lorbera, 2 dl sosa i staviti rolat u rernu da se pece na 200 stepeni oko 30 minuta uz povremeno dodavanje sosa.Izvaditi rolat iz rerne, zamotati ga u aluminijumsku foliju i ostaviti ga da stoji 10 minuta.

Sos prebaciti u serpu i jos malo kuvati. Po zelji u sos dodati gustina. Pecenje iseci na kriske i servirati sa sosom. Garnirati dinstanim povrcem i knedlama od krompira i sluziti dok je toplo.



Prijatno


Autor dreamgirl uključeno (20175 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 21 korisnika
(12 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 21

detaljnije...