Priprema kore:

Prepeci 200 g lesnika i oljustiti pa sitno iseckati i posuti po plehu koji je oblozen folijom. Na to dodati dobro umucenih 9 belanaca sa 500g secera i 1 kasikom belog sirceta. Koru susiti na 150 C sat i po. Susenu koru prevrnuti na tacnu da lesnici budu okrenuti gore.Premazati sa 300g eurokrema.


Priprema fila:

Umutiti 9 zumanaca sa 9 kasika secera i 4kasike brasna i dodati 3 pudinga od vanile pa dodati 100ml od pripremljenog 1 l mleka.Kada ostatak mleka provri sipati umucenu masu i mesati dok se ne zgusne. U hladan fil dodati 2 umucena margarina.

Fil podeliti na dva dela pa u jedan dodati 150 g cokolade.
Fil redjati kasikom naizmenicno-zuti -braon. Po vrhu ukrasiti slagom.

Po zelji dekorirati sa Jagodama ili struganom cokoladom.


Prijatno