KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Sitni kolači
Domine
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

300 g keksa
200 ml mlijeko
250 g secer
300 g lesnik
250 g puter
150 g čokolada
Za glazuru: ulje
100 g čokolada
70 g puter
Ostali materijal: ulje
mlijeko
slaga

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Mleko pomešati sa šećerom i staviti na ringlu da provri tj. da se šećer otopi. Pomeriti s ringle, dodati mlevene lešnike i izrendanu čokoladu.
Masu izjednačiti i ostaviti da se ohladi. Dodati umućen puter, promešati i filovati keks.
Keks topiti u mlako mleko, ređati na tacnu i nanositi pripremljeni fil.

Ređanje: keks + fil + keks +fil + keks... do kraja tj. dok ima fila i keksa.
Zadnji red je keks.
Zadnji red keksa (površina) premazati blago filom i poravnjati.
Ostaviti malo da se ohladi - stegne i zaliti glazurom od čokolade.
Vratiti ponovo u frižider, ostaviti 1 h da u njemu stoji.

Pripremljeni kolač, pažljivo iseći na štangle - pravougaonike.

Umutiti šlag, napuniti špric i na izrezanim štanglama - dominama nanositi oznake za domine.

Glazura:
otopiti puter, dodati izlomljenu čokoladu, dobro promešati i pomeriti s ringle.
Dodati razmućeno jaje, mikserom izmiksati i odmah preliti preko površine - keksa. Ostaviti da se ohladi i pristupiti ukrašavanju.

P. S. Oznake na štanglama - dominama, naneti u obliku malih belih tačkica.


Prijatno



Autor Tanja uključeno (19430 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 31 korisnika
(23 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 31

detaljnije...