Žumance i šećer dobro umutiti, dodati mlevene orahe, kuvanu kafu i brašno sa praškom za pecivo.
Ovoj smesi dodati umućena belanca, sve lagano izmešati i sipati u pouljen i pobrašsnjen kalup.
Pećci u rerni na 200 stepeni C oko 30 minuta.

Mleko i brašno skuvati i ostaviti da se hladi sa strane. Šećer, žumanca, margarin i vanilin šećer umutiti da se dobije penasta masa.
Zatim spojiti ova dva krema i premazati ispečenu i ohladjenu koru.
Preko kolača staviti glazuru od čcokolade.
Rastopiti 100 g čcokolade i 60 g putera. Ovom glazurom premazati ohladjen krem i staviti kolač u frižider da se hladi.

Seći ga na kocke po potrebi.


Prijatno