KUVATI NIJE TEKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Riblji specijaliteti
Pijani šaran
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Šarana dobro očistiti i zaseći po širini sa obe strane.
U ove raseke staviti po širini isečen bieli luk.
Posoliti i pobiberitii po želji (i unutra i vani), šampinjone malo prodinstati i u njih dodati prethodno očišćen i opran pirinač (takođe začiniti i dodati lovora po želji.
Sa ovom masom puniti šarana i nakon punjenja zatvoriti ga sa čačkalicama ili ga uvezati.
Šarana staviti u podmazan pleh i pokriven peći oko 1 sat kada ga treba preliti sa polovinom vina a nakon 15 minuta sa preostalom količinom vina.

Prijatno


Autor Tanja uključeno (27749 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Aktivne forum teme ...
Tema Autor
Re: Ovako se kiseli kupus 16.11.13 00:14
Gost
Re: zimnica 11.11.13 12:32
Dejana
zimnica 11.11.13 12:06
Gost
Online ...
Trenutno online: 9 korisnika
(6 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 9

detaljnije...