Stavite pile da se kuva, pa posle izvrsnog vremena dodajte očišćeno i oprano povrće isečenu na kolutove. Dodajte i oljusten i na kocke isečen krompir i na plati malo zapečenu glavicu luka.

Kuvajte posoljeno dok meso ne omekša, tada će i povrće biti skuvano. Kuvano meso izvadite, odvojte od kostiju, pa vratite u čorbu.

Pobiberite, dodajte začin, brašno razmućeno u šolji mljeka , slatku pavlaku i kuvajte dok se brašno ne skuva - otprilike desetak minuta.

Gotovu čorbu sklonite sa šporeta, začinite razmućenim jajima i kajmakom, pospite sitno seckanim peršunom i služite.



Prijatno