KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Hljeb, Peciva i Pite
Burek sa mesom
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

biber
50 dkg brašno
2,5 dkg maslac
so
voda
50 dkg juneceg mesa
25 dkg mljeveno meso
4 glavice crveni luk
2,5 dkg maslac

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Od brašna, otopljenog masla, soli i vode napravite jufke.

Podijelite tijesto na 4 dijela (lopte). Jufke razvijte na stolu i prosušite ih.

Nadjev pripremite tako da pomiješate meso sa maslom i isjeckanim lukom te dodajte zumanjke, so i biber.

Sada jufke premazite masnocom, krajeveprebacite sa svake strane, ali tako da se spoje.

Po sredini stavite nadjev i smotajte u kolut. Stavite ga u sredinu tepsije, a okolo njega zavijte preostale jufke.

Pred kraj mozete preliti vrhnjem ili mlakom vodom u koju ste stavili malo masla.


Autor zomi uključeno (21737 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 14 korisnika
(12 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 14

detaljnije...