Iz kategorije:
Hljeb, Peciva i Pite
Burek sa mesom
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:
Potrebni sastojci:
|
|
Priprema jela:
Od brašna, otopljenog masla, soli i vode napravite jufke.
Podijelite tijesto na 4 dijela (lopte). Jufke razvijte na stolu i prosušite ih.
Nadjev pripremite tako da pomiješate meso sa maslom i isjeckanim lukom te dodajte zumanjke, so i biber.
Sada jufke premazite masnocom, krajeveprebacite sa svake strane, ali tako da se spoje.
Po sredini stavite nadjev i smotajte u kolut. Stavite ga u sredinu tepsije, a okolo njega zavijte preostale jufke.
Pred kraj mozete preliti vrhnjem ili mlakom vodom u koju ste stavili malo masla.
Autor zomi uključeno ( 22185 pregleda)
|
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.