KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Glavna jela
Bele snicle
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

1 supena kasika griz
1/2 kg sir
1 supena kasika mast
1 cajna kasicica brašno
100 g buter
1 supena kasika zacin C
1-2 pavlaka
1/2kg svinjetine

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Snicle iseci što tanje, dobro izlupati tuckom i uvaljati u rastopljen buter. Poređati u plitku vatrostalnu posudu jednu do druge (može se malo preklopiti, kao crep), preostali buter sipati preko šnicli.

Posebno izmesati kiselu pavlaku, sitno seckan beli luk, Vegetu, prezlu, brašno i preliti preko snicli.

Upozorenje: snicle ne treba posebno soliti.

Poravnati, staviti u rernu zagrejanu na 200 C i peci 30-35 min (da blago porumeni).

Izuzetno pikantno, lako i brzo. Kao prilog preporucujem bareni krompir ili knedle od sira, koje se takode izuzetno lako i brzo prave.

Izgnjeciti sir, dodati kasiku masti ili margarina umucenu sa 3-4 jaja, malo soli, 1 supenu kasiku griza, brasna da se umesi (viljuskom) mekse testo. U posoljenu provrelu vodu kasikom spustati knedle (odvajati ih kasikom ili rukom) i kuvati dok ne isplivaju na povrsinu.


Autor zomi uključeno (12502 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 18 korisnika
(14 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 18

detaljnije...