Zamesiti testo i ostaviti na stranu sa se malo odmori.

Suvu slaninu iseci na tanke rezance i izpržiti.

Vatrostaklenu posudu podmazati i obložiti testom, dobro izbockati viljuškom, pa prekriti isprženom slaninom.

Sir iseći na male i tanke režnjeve i staviti preko slanine.
Jaja razmutiti i sa pavlakom, posoliti, pobiberiti, pa preliti slaninu i sir.

Peći na početku na jakoj tempraturi, kasnije samnjiti vatru i peći ukupno 25 minuta.

Služiti toplo.


Prijatno