KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Predjela
Sladokusne sardine
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Dobro operite vezicu peršuna, osušite i sitno iseckajte. Narežite oslića na filete, a sir na komadiće.

Očistite sardine (kupljene nešto veće) i operite pod mlazom hladne vode, odstranite glave i kosti, otvorite ih kao knjigu, ne razdvajajući filete.

Napunite sardine komadićem oslića, sira, malo soli i malo seckanog peršuna pa zatvorite.
U činiji umutite jaja sa 3 - 4 kašike brašna. Umočite sardine u tu smesu, ostavite trenutak, izvadite i uvaljajte u mrvice. Pržite ih u puno ulja (ne sve odjednom) pa izvadite kad pozlate.

Ocedite ih na kuhinjskom papiru, posolite veoma malo i poslužite tople, dodajte peršun i ukrasite kriškama limuna.


Prijatno


Autor Tanja uključeno (6494 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 12 korisnika
(8 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 12

detaljnije...