Sitno iseckati slaninu, šampinjone i luk, pa pržiti na malo ulja nekoliko minuta. Premazati meso s malo ulja i senfom, posuti soliju i biberom, a zatim premazati pripremljenim filom sa slaninom.

Uviti kao rolat i učvrstiti koncem. Zagrejati ostatak ulja i zapeći meso sa svih strana. Preliti polovinom količine supe, poklopiti i kuvati oko 1 sat dolivajuci supu po potrebi.

Pred kraj pripreme uliti pavlaku i dodati brašno razmućeno sa malo vode.


Prijatno