Kvasac stavite u toplo mleko, dodajte so i šećera, te sačekajte da nadođe. U posudu za mešenje, sipajte brašno, ulje i nadošao kvasac, te postepeno sipajte jogurt dok se ne dobije željena gustina. Ostavite na toplom da testo nadođe, pa ga ponovo premesite. Trećinu testa odvojte za dekoraciju, umesite ga s malo brašna, potom razvijte. Pomoću modlice za kolače napravite listove za dekoraciju, a od dela testa napravite cvetove. Radnu površinu pospite brašnom, na nju stavite ostatak testa, te umesite okruglu pogaču veličine torte. Premažite je vodom i ukrasite listovima. U sredinu stavite cvetove, prethodno posute brašnom, da se ne zalepe. Pogaču ostavite da nadođe, pa je premažite umućenim žumancetom. Pecite je na 200 stepeni. Za krunu brašno pomešajte sa solju i malo vode, te zamesite tvrdo testo. Razvijte ga, narežite nekoliko traka i svaku premažite uljem. Ovalnu posudu prekrijte folijom, namažite je umućenim jajetom i preko nje ređajte trake i ukrase od testa, dok se ne dobije kruna željenog izgleda. Krunu pecite oko pola sata na 180 stepeni, dok ne porumeni.