KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Glavna jela
Zapeceni pileći fileti sa šampinjonima i susamom
Porcije: 4
Priprema: 45 min.
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

po potrebi brašno
1 jaje
10-20 grama susam
200 mililitara vrhnje za kuhanje
200 grama svježih šampinjona
500 grama pilećih fileta
po potrebi prezla
ulje za prženje

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Ispohovati filete na klasičan bečki način i redati ih u vatrostalnu posudu, bez podmašćivanja.

Gljive očistiti, izrezati na listiće i prodinstati na maslacu a potom preliti vrhnjem za kuhanje i pustiti da prokuha.

Susam kratko propržiti na tavici bez dodavanja masnoće.

Šapinjonima i vrhnjem preliti filete i posuti susamom.

Po želji možete posuti i malo parmezanom.

U zagrijanoj pećnici peći oko 20 minuta.P


Autor Lela35 uključeno (49053 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 8 korisnika
(5 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 8

detaljnije...