KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Riblji specijaliteti
Školjke sa ječmom
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Školjke oprati četkicom pod mlazom vode. Zagreveti na tri kašike maslinovog ulja, s naseckanim belim lukom. Meso školjki izvaditi iz ljusture, a dobijenu tečnost procediti.
Šargarepu, praziluk i celer iseći na kockice i propržiti na malo ulja. Dodati kelj, isečen na rezanca, a krompir na kocke. Zaliti supom, dodati ječam i kuvati 40 minuta.
Dodati tečnost od kuvanja školjki i mesa dagnji. Kuvati još dva minuta. Očišćen preostali beli luk s peršunom dodati u čorbu. Skinuti sa šporeta i dodati so i biber po potrebi


Prijatno


Autor Tanja uključeno (6306 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 7 korisnika
(7 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 7

detaljnije...