Uzmite veknu hleba i odsecite okrajke.
Odvojite sredinu. Savetujemo Vam da to učinite pomoću noža pošto ćete tako uspeti da sredinu odvojite ravnomerno.
Isecite crveni luk na kockice.
Isecite sir na trakice. Ukoliko Vam to bude zadavalo teškoće, narendajte sir na najkrupnije rende.
Hleb premažite maslacem u tankom sloju. Pospite luk. Poređajte sir. Stavite preko toga kuvanu šunku, a zatim poslažite zelenu salatu. Čvrsto zavijte hleb u rolat. Rolat umotajte u plastičnu foliju i ostavite da se hladi u frižideru 1h. Isecite rolat na kolutiće i stavite u svaki čačkalicu.