KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
MojKuvar.com on Facebook
Iz kategorije:Predjela
Rolat sa vlascem
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Krompir oljuštite, operite i isecite na kocke, pa ga skuvajte u posoljenoj vodi. Ocedite ga, prebacite u veliku staklenu posudu, izgnječite i, dok je još topao, dodajte „začin C“ i margarin. Kad se pire malo ohladi, umešajte brašno razmućeno u mlakoj vodi. Mešanjem sastojaka brzo napravite testo. Na umerenoj temperaturi istopite margarin, pa na njemu propržite prezle i dodajte naseckani vlašac. Sklonite sa šporeta i ostavite da se mrvice ohlade. Na dasci posutoj brašnom razvucite testo na debljinu od centimetar. Premažite testo mlakom vodom i pospite filom od prezli i vlašca. Oblikujte čvrst rolat, pa ga zamotajte u aluminijumsku foliju koju ste premazali margarinom. Rolat stavite u duboku posudu za pečenje, prelijte ga litrom vode i kuvajte u rerni oko 50 minuta na 110 stepeni. Tokom kuvanja više puta proveravajte ima li u posudi dovoljno vode. Ako treba, dodajte vode. Kuvani rolat odmotajte i isecite na kriške.


Autor peti uključeno (2432 pregleda)

Samo registrovani korisnici mogu postavljati komentare.

Registrujte se ovdje ili ostavite vaš komentar na forumu!
Aktivne forum teme ...
Tema Autor
Koliko je potrebno grama hla... 26.07.10 13:54
ema2207@gmail.com
riba 21.07.10 15:19
ljubinka.sebetovsky@jastrebarsko.hr
Zamrzavanje testa sa kvascem 15.06.10 23:02
ema2207@gmail.com
Re: Pitanje za kuvare 30.05.10 18:04
dejana1
Re: Pitanje za kuvare 30.05.10 17:54
Stanko
Online ...
Trenutno online: 34 korisnika
(23 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 34

detaljnije...