KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Sladoled torta
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje: da
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

500 grama mljeveni secer
10 supenih kasika secera(kristal)
1 supena kasika sirce
8 supenih kasika psenicnog brasna-bijelog
6 dcilitara mlijeka
10 jaja
250 grama margarin
150 grama mljevenih oraha
2-3 kesice slag pjene

Tumačenje mjera


Priprema jela:

10 bjelanjaka umutiti sa 500 grama mljevenog secera(postepeno dodavati secer), na kraju dodati 1 supenu kasiku sirceta.

Sve umutiti mikserom i susiti na 120 stepeni 60 minuta.
U tepsiju staviti nauljen pek papir i na njega istresti smjesu.

Nakon 60 minuta izvaditi i okrenuti tepsiju na vecu tacnu od tepsije.

FIL
10 zumanjaka
10 kasika secera
8 kasika brasna razmutiti kao puding u 1 decilitru mlijeka.
U 5 decilitara mlijeka dodati predhodnu smjesu i kuhati kao puding na laganoj vatri.

U topao fil dodati 250 grama margarina(izradjenog).
Masu podijeliti u 2 dijela.

U prvi dio dodati 150 grama mljevenih oraha(orah krema).
Drugi dio ostaviti zut.

Na kraju 2-3 slag pjene(preliti gotovu tortu).


Redati sledecim redom:

4. slag
3.orah krema
2.zuta krema
1.bijela kora od bjelanjaka(ako se prilikom susenja stvori zuckasta korica ,slobodno je lagano odstraniti)


Autor Sofija90 uključeno (27747 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 10 korisnika
(10 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 10

detaljnije...