KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Glavna jela
Juneći biftek
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Biftek iseći, usoliti, pobiberiti i malo preliti uljem i staviti kadulju, pa sve ostaviti da stoji 1 sat. Tanko iseći slaninu i njom omotati komade bifteka, pa pričvrstiti čačkalicama. Zatim ih lagano ispeći na na masnoci sa obe strane. Kada je gotovo izvaditi i u toj masnoći dinstati luk, dodati slaninu isecenu na kocke, beli luk i isečene šampinjone. Sve to malo prodinstati, pa dodati paradajz, malo vode ili supe, zatim staviti meso i dinstati oko 10 minuta.
Na kraju u umak staviti pavlaku, maslac i preliti meso. Ukrasiti zelenom salatom , a od priloga može se služiti pire krompir ili pirinač.


Autor Tanja uključeno (12905 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.

Autor Tema
Gost
Objavljeno: 04.12.2008 13:26  Obnovljeno: 04.12.2008 13:26
 Re: Juneći biftek
OVAJ NAČIN PRIPREMANJA BIFTEKA JE SUPER.PRIPREMAM GA NA TAJ NAČIN U SVOM RESTORANU http://www.bistro-babriga.hr
Online ...
Trenutno online: 24 korisnika
(17 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 24

detaljnije...