KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Torte i Kolači
Neobična žerbo pita
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

U mlako mleko izmrviti nešto manje od kocke svežeg kvasca, dodati malo šećera da se kvasac lepo podigne, dodati deo brašna,margarin, šećer, izrendana kora limuna i uz dodatak ostatka brašna zamesiti testo.
Ostaviti ga 15 min da malo odstoji.Za to vreme mleveni mak izmešati sa šećerom, malo cimeta i sve to preliti vrelim mlekom i lepo izmešati.
Kilogram jabuka oljuštiti, izrendati, izmešati sa šećerom.Kada jabuke puste vodu, blago ih rukom pritisnuti i iscediti, dodati cimet po ukusu, po želji dodati vanil šećer, ja sam stavila i 1-2 kašike griza jer jabuke puste vodu.
Testo podeliti na 4 dela, prvi deo rastanjiti u veličinu pleha(ja sam koristila 26x35 ali sam trebala malo manji),staviti je u podmazan i brašnom posut pleh, koricu izbosti malo viljuškom, premazati oko 2 pune kašike pekmeza, dodati polovinu fila od maka, prekriti narednom koricom, namazati opet sa 2 kašike pekmeza, izbosti viljuškom, dodati fil od jabuka, opet dodati treću koricu, premazati sa ostalih 2 kašika pekmeza, dodati drugu polovinu fila od maka.Završiti poslednjom koricom, izbosti viljuškom i peći na umerenoj temperaturi oko 45 min.Od gore po želji može se staviti glazura od čokolade.
Pita je spoj divnih ukusa iako ja nisam stavila glazuru od čokolade...


Autor kinder uključeno (24406 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 15 korisnika
(13 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 15

detaljnije...