Paradajze kratko blanširajte u vrućoj vodi, oljuštite ih i isecite na četvrtine. Sok odvojte. Sitno iseckajte oljušteni luk i beli luk, kao i oprani peršun. Bosiljak isecite na uska rezanca. Ocedite i usitnite kapar i tunjevinu.

Na vrućem maslinovom ulju propržite luk. Dodajte beli luk, peršun i paradajz. Sve kuvajte na tihoj vatri oko 20 minuta dok se sastojci ne zgusnu u sos. Začinite ga kaprom, solju i biberom pa dodajte tunjevinu. Skuvajte sos, a zatim dodajte bosiljak. U pola litra posoljene vode skuvajte špagete.

Ocedite ih pa dok su još tople poslužite na toplim tanjirima prelivene sosom.