KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Iz kategorije:Glavna jela
Paprika punjena sa pasuljem
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

Priprema jela:

Ja sam kuvala sa kolenicom, ali nije obavezno, može biti ukusno i bez nje.
Pasulj staviti u vodi da se kuva, ako imate meso onda zajedno sa mesom, dodati iseckan crni luk, malo lorbera, krupnog bibera, isecakanu zelen i bez solenja ostaviti da se kuva.Kada je pasulj kuvan, posoliti ga.U šerpu na masnoći upržiti 4 glavice sitno seckanog crnog luka, kada dobije postane staklast, vrlo malo sipati vode(na dno šoljice9, izmešati i još malo dinstati, kada voda ispari dodati dve kašike brašna, kratko pržiti i dodati kašikicu slatke crene mlevene paprike, samo malo izmešati i sipati u to pasulj koji je već kuvan.Kada dodajete pasulj, trudite se da sami procenite koliko čorbe od pasulja treba dodati-on mora biti gušći da bi se lakše punile paprike.Dodajte soli još malo po ukusu i kašikicu-dve šećera-opet po ukusu.Kada se sve lepo sjedinilo, skinuti sa vatre i počnite da punite očišćene slatke crvene paprike.Uzeti sud, namazati ga uljem i stavljati punjene paprike, još kratko vreme ih samo zapecite u rerni.
Moja porodica obožava ovakav pasulj...
Pasulj pre pečenja
Open in new window
Gotov pasulj
Open in new window


Autor kinder uključeno (11359 pregleda)
Komenatri su vlasništvo njihovih autora. Mi nismo odgovorni za njihov sadržaj.
Online ...
Trenutno online: 29 korisnika
(14 korisnik/a na sekciji Recepti)
Članovi: 0
Gosti: 29

detaljnije...